À Serquigny, le CERDATO imagine les matériaux de demain

Implanté dans l’Eure (27), le Centre de Recherche, Développement et Assistance Technique de l’Ouest (CERDATO) est l’un des plus importants laboratoires du groupe Arkema. Ses 250 chercheurs se consacrent à l’étude et au développement de matériaux de haute performance, majoritairement biosourcés et recyclables. Une histoire made in Normandy Quel est le point commun entre la…

Aptar : un groupe innovant

La Normandie peut compter sur un réseau de groupes et industries innovants, régulièrement à la recherche de nouveaux collaborateurs, et tournés fortement vers une industrie plus éco-responsable.Rencontre avec Aptar Pharma, dans l’Eure, leader mondial dans la fabrication de spray et aérosols pour le marché pharmaceutique, et labellisée « vitrine industrie du futur ». https://www.youtube.com/watch?v=D9IYg6YGCl8 Le…

Le Groupe 6napse : au service des produits et technologies de demain.

Le Groupe 6napse est un ensemble de laboratoires et centres d’essais et d’expertise, dont trois sont basés en Normandie : le CEVAA à Saint-Etienne-du-Rouvray (76), Analyses et surface à Val-de-Reuil (27) et 6NAPSE à Vernon (27). De nombreux acteurs majeurs des filières industrielles normandes, dont la filière aérospatiale et défense, ou l’automobile, profitent de l’expertise…

Lin normand, trésor français

Le propre d’une filière économique ? Selon la définition, réunir l’ensemble des activités complémentaires qui concourent, d’amont en aval, à la réalisation d’un produit fini. Du champ au vêtement, en passant par teillage, peignage, filature, tissage et tricotage : grâce à la Normandie, la France peut désormais se targuer de réunir toutes les composantes du…

Mijuin : sublimer le made in France

Mijuin ? C’est une start-up de Seine-Maritime qui s’est donné pour mission de faciliter l’accès au lin en circuit-court. Lauréat des Trophées de l’économie normande 2023 dans la catégorie Enjeux de Demain, cet atelier de confection fait rimer qualité avec éco-responsabilité. Pourquoi le lin ? « Il est thermorégulateur, il absorbe et régule l’humidité, possède…

Rencontre avec un chef normand engagé

Né dans l’Eure de parents charcutiers-traiteurs et issu d’une famille d’éleveurs situés entre l’Orne et le Calvados, Frédéric Vardon est aujourd’hui le chef reconnu du restaurant le 39V, dans le 8ème arrondissement de Paris, au cœur du triangle d’or. Après des débuts à Paris, au Trou Gascon, puis à Lyon pour le chef étoilé Alain…

La recette de David Gallienne : cannelloni de Saint-Jacques de Normandie

Alors que la célèbre pêche en Baie de Seine a débuté le 9 novembre dernier, la Coquille Saint-Jacques de Normandie poursuit son travail de séduction auprès des palais normands et de Navarre. Après Charles Thuillant, chef étoilé de L’Essentiel à Deauville, c’est au tour d’un autre étoilé, David Gallienne, vainqueur de Top Chef 2020 et…

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