Jean-Louis Louvel, l’entrepreneuriat engagé
Président de PGS Group, situé près de Rouen en Seine-Maritime, Jean-Louis Louvel a été récompensé du prestigieux titre « Entrepreneur de l’année » 2023 par le cabinet EY. Une première pour un chef d’entreprise du territoire. Rencontre avec un Normand aux valeurs inspirantes, engagé pour un monde plus durable. PGS, c'est quoi ? PGS signifie…
AJ Hackett : la Normandie, un vrai choix
Il a fait connaître au grand public les sensations fortes en sautant à l’élastique de la tour Eiffel en 1987. AJ Hackett a implanté des sites de sauts à travers le monde, attirant les amateurs d’adrénaline à travers le monde. Son credo ? Créer des expériences inoubliables dans des sites incroyables. Parmi eux, le site…
Rencontre avec un chef normand engagé
Né dans l’Eure de parents charcutiers-traiteurs et issu d’une famille d’éleveurs situés entre l’Orne et le Calvados, Frédéric Vardon est aujourd’hui le chef reconnu du restaurant le 39V, dans le 8ème arrondissement de Paris, au cœur du triangle d’or. Après des débuts à Paris, au Trou Gascon, puis à Lyon pour le chef étoilé Alain…
La recette de David Gallienne : cannelloni de Saint-Jacques de Normandie
Alors que la célèbre pêche en Baie de Seine a débuté le 9 novembre dernier, la Coquille Saint-Jacques de Normandie poursuit son travail de séduction auprès des palais normands et de Navarre. Après Charles Thuillant, chef étoilé de L’Essentiel à Deauville, c’est au tour d’un autre étoilé, David Gallienne, vainqueur de Top Chef 2020 et…
Gabin Villière : « le rugby m’a permis de grandir en tant qu’homme »
Né dans le Calvados, Gabin Villière a découvert le rugby très jeune et l’a notamment exploré au sein du Rouen Normandie Rugby avant d’être repéré par l’équipe de France de rugby à 7. Sélectionné pour la 14ème fois avec le XV de France, il se préparait avec enthousiasme à jouer sa première coupe du Monde,…
Franck Quinton, la passion renouvelée
C’est au cœur de la forêt d’Andaine, dans l’Orne, qu’un chef cuisinier ravit les papilles des fins connaisseurs depuis plus de 20 ans. Au Manoir du Lys, qu’il co-dirige avec sa famille, Franck Quinton, étoilé Michelin, se passionne pour les champignons – emblème de la Maison –, les produits de la mer – qu’il affectionne,…
Chef Saintagne : cuisiner pour réunir
Lundi 4 octobre 2021, sonnera le “clap” d’ouverture de la pêche à la Coquille Saint-Jacques de Normandie. À cette occasion, la filière pêche normande associée à la Région Normandie, organise son grand retour dans les restaurants et sur les étals des poissonniers, lors de la 4ème édition de la Grande Débarque. Cet évènement festif proposera,…
D-Day : l’hommage d’une Normande aux vétérans
La belle histoire que vous allez lire nous vient d’une ambassadrice normande expatriée aux États-Unis, Virginie Feutry Durr, sans qui ce D-Day 2022 n’aurait pas cette saveur particulière. Grâce à son passé et son engagement, elle a pu emmener avec elle une compagnie d’aviation américaine, un ancien joueur de NFL, un exécutif de Michelin et…
Portrait d’un Maverick normand
Il y a parfois des trajectoires de vie qui inspirent le respect et des messages qui font rêver. Voici celui, par exemple, du Capitaine Julien Lepage. Originaire de Normandie, Julien est pilote et membre de la Patrouille de France. Entre humilité et persévérance : voici son portrait. Voltiger dans les nuages Né en 1980, Julien Lepage…
Rouen Seine Normande 2028 : nouvelle étape !
L’astronaute Thomas Pesquet, le handballeur Thibaud Briet, l’actrice Karin Viard, l’auteur Michel Bussi, la chorégraphe Marion Motin… plus de 50 parrains et marraines et bien plus d’anonymes, défendent collectivement depuis plusieurs mois la candidature de Rouen Seine Normande comme capitale européenne de la culture 2028. Le 3 mars, la nouvelle est tombée : le jury…